Toutes nos recettes gourmandes pour cuisiner avec les vins La Villageoise en cuisine

Plats

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Cassolettes au boudin blanc et foie gras

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Tarte fine aux pommes de terre et oignons

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Moules marinières

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Tarte rustique courgette-ricotta

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Saumon sauce légère

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Endives à l'orange

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Daurade en vapeur d'épices, carottes au vin rouge

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Blanquette de saumon

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Cabillaud raïto

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Encornets à la tomate

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Pintade en cocotte

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Courgettes Farcies

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Endiflette

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Tarte rustique aux champignons et vin blanc

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Mijoté de veau aux carottes, épices et vin rouge

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Pad thai au poulet, sauce tamarin et vin blanc

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Gratin de pommes, amandes et vin blanc

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Gratin de chou-fleur

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Joues de boeuf mijotées au vin rouge et mousseline de panais

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Nids de Pâques

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Risotto de sarrasin au petits pois

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Truites au fenouil, pommes de terre et vin blanc

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Paupiettes de porc aux champignons

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Blanquette de veau à la fève tonka

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Blanquette de saumon, poêlée de potiron

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Aiguillettes de poulet aux petits légumes

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Pavé de bœuf en chapelure d'épices, poêlée de blettes au thym

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Taboulé frais et gourmand

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Veau carottes et cumin

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Crème aux poivrons

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Coq au vin

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Petit pois au vin blanc

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Duxelle de champignons en cassolette

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Pavés d'autruche au vin rouge

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Burger végétarien au vin rouge

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Aiguillettes au vin rouge

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Aiguillettes de poulet exotique au vin blanc

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Tarte à la tomate

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Filet mignon à l'ananas

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Noix de saint-jacques au safran

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Oeufs aux champignons et échalotes au vin rouge

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Osso-buco

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Curry veggie

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Filet mignon au maroilles

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Hot dog de saumon

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Cannelloni au saumon

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Sauté de porc façon blanquette

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Turbot rôti sauce vin rouge et mousseline de céleri

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Fricassée de poulet aux épices

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Risotto de quinoa

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Jam balaya

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Saucisses marinées au vin blanc

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Mille-feuille de rouget, chutney de tomate

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Cuisse de canard à la moutarde et au vin blanc

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Cocotte de rouelle de porc aux navets et vin blanc

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Saucisse fumée à la moutarde

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Poulet au curry

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Wrap au poulet et oignons

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Mont d'or aux fruits secs

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Gratin de potiron

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Scarpaccia de courgettes

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Boeuf braisé au vin rouge

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Daurade beurre blanc au basilic, tian de tomates au citron confit

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Galettes aux noix de St Jacques et poireaux

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Burger d'automne aux champignons et oignons caramélisés au vin rouge

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Chapon rôti aux champignons

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Bourguignon minute aux topinambours