Pizza poire et chèvre miel

1. Couper la poire en fine lamelle. Faire chauffer le vin rouge La Villageoise en cuisine, pocher les lamelles de poire 10min dans le vin rouge La Villageoise en cuisine.

2. Préchauffer le four à 240°c.

3. Étaler les pâtes à pizza et la sauce tomate par-dessus. Déposer les lamelles de poires pochées, des tranches de chèvre, le fromage râpé et les olives. Et enfourner environ 12min. A la sortie du four, parsemer de noisettes concassées et un filet de miel.