Les étapes de préparation
1.
Dans un bol, mélanger l'ensemble des ingrédients à l'exception du poulet.
2.
Mettre le poulet dans un plat ou un sac de congélation. Couvrir le poulet de la marinade et fermer le sac (ou couvrir le contenant).
3.
Laissez mariner au moins 2 heures. Pour un meilleur résultat, faites mariner toute une journée.
4.
Au moment de la cuisson : mettre le poulet sur la grille en prenant soin de garder la marinade.
5.
Faire cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit en retournant occasionnellement.
6.
Pendant la cuisson badigeonnez de temps à autre le poulet avec la marinade.