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Papillote de pommes façon sangria
2
personnes
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Régalez-vous avec cette délicieuse recette de papillote de pommes façon sangria au vin blanc, idéale pour toute l'année. Une recette signée La Villageoise en cuisine.
Ingrédients
2 personnes
2 pommes golden
1 cuillère(s) à café de mélange d'épices
15 g de miel
1 orange
1 citron
10 cl de La Villageoise en cuisine rouge
Astuce du Chef
Lors de la cuisson, un sirop au vin rouge va se créer, donnant tout son caractère à ce dessert.
Les étapes de préparation
1.
Éplucher les pommes et les couper en cubes de 1 cm. Récupérer les zestes de l'orange et du citron.
2.
Répartir tous les ingrédients dans des carrés de papier sulfurisé, puis refermer la papillote de manière hermétique.
3.
Cuire pendant environ 10 min dans un four préchauffé à 180 °c (th. 6). Laisser ensuite tiédir et servir.
Astuce du Chef
Lors de la cuisson, un sirop au vin rouge va se créer, donnant tout son caractère à ce dessert.
