Gâteau à la compote de pommes et vin blanc

Pour tous les amateurs de pommes et de recettes originales, découvrez notre surprenante recette de gâteau à la compote de pommes et au vin blanc La Villageoise en cuisine. Bonne dégustation.

8 personnes

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Régalez-vous avec cette délicieuse recette de gâteau à la compote de pommes et vin blanc idéale pour toute l'année. Une recette signée La Villageoise en cuisine.

Ingrédients

8 personnes

3 oeufs

80 g de sucre en poudre

180 g de compote de pommes

1 fève tonka

5 cl de de vin blanc la villageoise en cuisine

160 g de farine

1 sachet de levure chimique

Astuce du Chef Vous pouvez utiliser des compotes pommes poires ou pommes fraises pour varier les goûts. En remplaçant le lait par la compote vous obtenez ainsi un dessert sans lactose.

Les étapes de préparation

1. Préchauffer le four à 180°.

2. Casser les oeufs dans un saladier et ajouter le sucre. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajouter la compote, le vin blanc La Villageoise en Cuisine et la fève tonka râpée. Mélanger

4. Verser la farine et la levure chimique. Mélanger.

5. Verser la préparation dans un moule (si vous n'utilisez pas de moule en silicone n'oubliez pas de le beurrer et le fariner).

6. Faire cuire pendant 20 minutes dans un four à 180°.

Astuce du Chef Vous pouvez utiliser des compotes pommes poires ou pommes fraises pour varier les goûts. En remplaçant le lait par la compote vous obtenez ainsi un dessert sans lactose.