Crostinis de féta et framboises

1. Dans une casserole, placer le vin blanc La Villageoise en cuisine et le miel. Mettre à chauffer et laisser réduire de moitié. Ajouter les framboises et cuire quelques minutes pour réaliser une compotée.

2. Pendant ce temps, préchauffer le four à 210°C.

3. Couper la baguette en tranche. Émietter la féta par-dessus et parsemer de romarin et enfourner 5-8min. A la sortie du four, déposer un peu de compotée de framboise sur chaque crostini et servir sans attendre.