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Cerises au vin rouge
4
personnes
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Régalez-vous avec cette délicieuse recette de cerises au vin vin rouge, idéale pour toute l'été. Une recette signée La Villageoise en cuisine.
Ingrédients
4 personnes
250 g de cerise
100 g de sucre
15 cl d'eau
15 cl de vin rouge La Villageoise en cuisine
2 petites cuillère(s) de mélange d'épices
Astuce du Chef
Accompagnez les cerises d'une pointe de chantilly parfumée à la cannelle pour la gourmandise.
Les étapes de préparation
1.
Faire un sirop en versant l'eau et le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
2.
Ajouter le vin rouge et les épices, laisser cuire pendant 10 minutes.
3.
Mettre les cerises dans le mélange et laisser cuire pendant 5 minutes.
4.
Répartir les cerises dans des coupes et servir tiède.
Astuce du Chef
Accompagnez les cerises d'une pointe de chantilly parfumée à la cannelle pour la gourmandise.
