Les étapes de préparation
1.
Préchauffer votre four à 180°
2.
Éplucher et raper les carottes. Réserver.
3.
Mélanger le beurre mou, le sucre et les épices.
4.
Ajouter le zeste et le jus d'orange, le sel et l’œuf.
5.
Incorporer la farine, la levure chimique, les carottes râpées et le vin blanc La Villageoise en cuisine.
6.
Mélanger et verser dans des moules à cakes (si vous n'utilisez pas des moules en silicone pensez à les beurrer et à les fariner).
7.
Faire cuire au four pendant 20 mn. Démouler et laisser refroidir.