Les étapes de préparation
1.
Quelques heures avant, couper les oreillons de pêches en petits cubes. Déposer-les sur une plaque couverte de papier cuisson et placer au congélateur.
2.
Dans un blender, disposer les cubes de pêches congelés, la glaçons, le vin blanc La Villageoise en cuisine, le sirop d’Agave.
3.
Mixer jusqu’à obtenir une texture granité et servir en suivant.