Compote de mûres

Pour tous les amateurs de mûres et de recettes originales, découvrez notre surprenante recette de compote de mûres au vin rouge La Villageoise en cuisine. Bonne dégustation.
6 personnes
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de compote de mûres au vin blanc, idéale en été comme en automne. Une recette signée La Villageoise en cuisine.

Ingrédients

6 personnes
1 kg de mûres fraîches ou congelées
200 g de sucre
15 cl de vin rouge La Villageoise en cuisine
1 cuillère(s) à café de mélange d'épices

Les étapes de préparation

1. Laver les mûres ou les décongeler.
2. Dans une casserole, verser le vin, le sucre et le mélange d'épices. Faire cuire à feu doux jusqu'à obtention d'un sirop puis ajouter les mûres. Porter à ébullition pendant 2 min.
3. Retirer les fruits de la casserole et les garder dans un saladier.
4. Faire réduire le sirop puis remettre les fruits.
5. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur jusqu'au service.
 
 

Donnez-nous votre avis

Veuillez vous connecter pour écrire un commentaire

Me connecter

Suivez-nous !

logo instagram

Inspirez-vous de nos plus belles recettes de cuisine au vin

S'abonner

Retrouvez toute l’actualité de La Villageoise en cuisine

Suivez le chef avec nos tutos vidéos

S'abonner