Cup cake

12 personnes

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12 personnes

250 g de betterave cuite avec son jus

80 g de beurre fondu

80 g de sucre en poudre

4 œufs

Astuce du Chef Le jus de betterave est un excellent colorant naturel qui donnera un rose délicat à vos préparations

1. Préchauffer le four à 170°.

2. Peler la betterave et la couper en petits dés. Conserver quelques tranches de betterave pour la décoration. Garder le jus.

Astuce du Chef Le jus de betterave est un excellent colorant naturel qui donnera un rose délicat à vos préparations

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