Les étapes de préparation
1.
Dans une casserole mettre le vin rouge La Villageoise en cuisine, le sucre et la cuillère à café d'épices.
2.
Faire cuire à feu doux pendant 5 mn. Réserver et laisser complètement refroidir.
3.
Lorsque le mélange est froid le mélanger à la crème liquide et mettre le tout dans un siphon.
4.
Bien fermer et mettre au frigo.
5.
Au moment de servir mettre 2 cartouches de gaz (pour un siphon d’1l) et bien secouer avant d’appuyer sur le levier.