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La Villageoise

Une toque de vin et beaucoup de saveurs !

Verrine de risotto cresson

Par

10 pers.

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150g de riz à risotto
1 petit oignon doux
5cL de vin blanc
Fond blanc de volaille
50g de parmesan en poudre
1 petit botte de cresson
75g de beurre doux
50g de mascarpone
15cL de crème liquide

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