La Villageoise

Terrine de poisson au vin blanc


6 pers.

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300 g de cabillaud
250 g de saumon (sans la peau)
Quelques brins de ciboulette
3 œufs
15 cl de crème liquide entière
5 cl de vin blanc La Villageoise en cuisine
1 c à café de curcuma
1/2 de piment d’Espelette
sel poivre
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