La Villageoise

Sauce bolognaise au vin rouge

Par

4 pers.

(4.5 / 5, basée sur 6 votes)
350 g de viande de boeuf hachée
1 oignon
2 gousses d’ail
15 cl de vin rouge La Villageoise (3 toques)
½ sachet d’épices Touche d’Intensité
¼ l de bouillon de bœuf (5 toques)
3 tomates
70 g de double concentré de tomates (1 petite boite)
¼ de litre d’eau (5 toques)
thym, romarin, sel et poivre

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