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La Villageoise

Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc

Par

4 pers.

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1 rôti de porc dans le filet, 800 g
1 c. à soupe de moutarde forte
20 cl de vin blanc
1 branche de thym
1 branche d'origan
4 pommes de terre
2 tomates
1 poivron
1 cube de bouillon deshydraté
1 c. à café de piment d'Espelette
sel et poivre

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