La Villageoise

Poulet moelleux au thym et vin blanc

Par

4 pers.

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4 hauts de cuisses de poulet
50 g de beurre
1 c à soupe d’huile
250 g de petits champignons de paris frais
25 cl de vin blanc La Villageoise
50 cl de crème liquide entière
Quelques branches de thym
Sel
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