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La Villageoise

Une toque de vin et beaucoup de saveurs !

Poulet en sauce

Par

6 pers.

(5 / 5, basée sur 1 vote)
1 poulet fermier
2 poivrons
3 courgettes
2 aubergines
4/5 tomates olivettes
1 gros oignon
Ail, thym, laurier, romarin
Huile d’olive
Sel, poivre, farine, 1 morceau de beurre
½ l de bouillon de volaille
20 cl de vin blanc sec
1 paquet d’olives noires
1 boite de champignons de Paris
1 petit verre de cognac ou armagnac

Vos commentaires

C est super bon

Sandrine C. Le 02 octobre 2017

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