Pavé de bœuf en chapelure d'épices, poêlée de blettes au thym
2 pers.
2 pavés de bœuf
½ pied de blette
15 g de beurre
1 échalote
30 g de chapelure
2 branches de thym
10 cl de vin rouge La Villageoise Cuisine & Saveurs (2 toques)
Le sachet d’épices ‘’Touche d’Intensité’’
