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La Villageoise

Mousseline de panais et foie gras au vin rouge

Par

2 pers.

(4 / 5, basée sur 3 votes)
250 g de panais
10 cl de lait (2 toques)
5 cl de crème liquide (1 toque)
2 escalopes de foie gras surgelées
20 cl de vin rouge La Villageoise Cuisine & Saveurs (4 toques)
Le sachet d’épices La Villageoise « Touche d’intensité »

Vos commentaires

Bonne recette je prefaire avec fois gras frais que surgeler

Lherbier S. Le 02 octobre 2017

Pas long du tout.y'a plus qu'à.

Marc L. Le 21 septembre 2017

Un plat original avec le panais qui revient à la mode. Pourquoi pas!

Melina L. Le 20 septembre 2017

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