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La Villageoise

Une toque de vin et beaucoup de saveurs !

Guimauve au vin rouge

Par

10 pers.

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4 blancs d'œufs
315g de sucre semoule
15cL de sirop de fruits rouges
4cL de vin rouge réduit
13 feuilles de gélatine
5 brins de thym citronné

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