La Villageoise

Grilled cheese au brebis et au chutney d'oignons


6 pers.

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12 tranches de pain de mie complet
100 g de beurre doux
24 tranches de fromage de brebis
2 oignons rouges
40 g de sucre en poudre
4 pincées de sel fin
1 c à café de coriandre en grain
1 étoile de badiane
30 cl de vin rouge La Villageoise en Cuisine
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