La Villageoise

Gigot d’agneau en cocotte

Par

6 pers.

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1 gigot d’agneau (1,5 kg)
6 petits oignons nouveaux
4 gousses d’ail
1 branche de thym
1 branche de romarin
10 feuilles de sauge ou de sauge ananas
10 cl de vin blanc La Villageoise (2 toques)
40 cl d’eau

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