La Villageoise

Fricassée de poulet aux épices

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2 pers.

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2 filets de poulet
1 échalote
5 cl de vin blanc La Villageoise (1 toque)
1 sachet d’épices La Villageoise
5 cl de crème liquide entière (1 toque)
150 g de pommes de terre grenailles
3 carottes
Coriandre
Persil
Estragon

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