La Villageoise

Fraises au vin rouge et au poivre, mini-meringue


2 pers.

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400 g de fraises
20 g de miel
20 cl de vin rouge La Villageoise Cuisine & Saveurs (4 toques)
2 pincées de poivre blanc
1 blanc d’œuf
30 g de sucre
30 g de sucre glace
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