La Villageoise

Clafoutis pêches au vin


4 pers.

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2 pêches
20 cl de vin rouge (4 toques)
30 cl d’eau (6 toques)
1 sachet d’épices 'touche d’intensité'
120 g de sucre
Appareil à clafoutis
100 g de sucre en poudre
4 oeufs
60 g de maizena
20 cl de lait
20 cl de crème liquide
20 g de beurre pour les moules
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