Clafoutis pêches au vin
4 pers.
2 pêches
20 cl de vin rouge (4 toques)
30 cl d’eau (6 toques)
1 sachet d’épices 'touche d’intensité'
120 g de sucre
Appareil à clafoutis
100 g de sucre en poudre
4 oeufs
60 g de maizena
20 cl de lait
20 cl de crème liquide
20 g de beurre pour les moules
