La Villageoise

Carottes au cumin et au vin blanc

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4 pers.

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400 g de carottes
1 oignon moyen
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile de coco désodorisée
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
15 cl de vin blanc La Villageoise
15 cl d’eau

Facultatif :

1 cuillère à soupe de crème fraiche

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