La Villageoise

Brochettes de boeuf mariné au vin rouge


4 pers.

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750 g de boeuf
20 cl de vin rouge
10 cl de vinaigre balsamique blanc
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
2 oignons
1 poivron
sel et poivre
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