La Villageoise

Betterave marinée

Par

4 pers.

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400 g de betterave rouge cuite
10 cl de vin rouge La Villageoise en Cuisine
4 cuillères à soupe de crème de cassis
1 verre d’eau
2 oignons rouges
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de graines de moutarde

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