La Villageoise

Œuf en meurette


2 pers.

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2 œufs
50 g de champignons de Paris
2 carottes
½ oignon
50 g de lardons fumés
¼ de botte de persil
10 g de beurre
5 g de farine
10 cl de bouillon de volaille (2 toques)
20 cl de vin rouge La Villageoise Cuisine & Saveurs (4 toques)
Le sachet d’épices La Villageoise « Touche d’intensité »
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