Les étapes de préparation
1.
Préchauffer le four à 180°.
2.
Dans un saladier fouetter les œufs, l'huile, le vin blanc La Villageoise en cuisine, le mélange d'épices et le sucre.
3.
Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur, gratter les graines et les ajouter au mélange précédent.
4.
Ajouter la farine, la levure et le sel, mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5.
Verser le mélange dans un moule (beurré et fariné si vous n'utilisez pas de moule en silicone).
6.
Faire cuire au four à 180°C pendant 40 mn. Laisser refroidir, démouler et déguster.